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新闻列表

2024

11-22

发酵粘液乳杆菌ZS40预防继发性骨质疏松症全性好:菌株来源清晰、有安全性评估报告、有全基因组监测报告。科学性好:有体外细胞试验、有动物模型验证、有临床验证。活性好:货架期稳定性好、耐胃肠液能力好、抗逆性好。- Part 01 -研究背景骨质疏松症(OP)是一种常见的复杂代谢性疾病,其特征是骨量减少、骨组织微结构退化和骨骼脆弱性增加,鉴于全球人口结构的变化,骨质疏松症正在成为全球医疗保健服务日...

2024

11-18

天然色在烘焙与糖果中的趋势|清洁标签天然富色食品
近年来,“对您更好”的趋势已经在改变烘焙与糖果市场。为了创造产品的无限吸引力,制造厂商通过融入更健康的特性,使得消费者能安心的放纵。糖果与烘焙产品的味道和外观是成功的关键。而颜色是产品质量的第一个信号,对消费者如何认知和体验产品的风味也起着重要的作用天然色素专家们拥有丰富的制作彩色糖果与多样性烘焙品的经验,同时提供清洁和清晰的产品标...

2024

11-15

植物乳植杆菌SG5通过GLP-1/PGC-1α途径抑制MPTP诱导的PD神经炎症研究背景帕金森病(PD)是一种常见的神经退行性疾病,其特征是多巴胺能神经元的丧失和α-突触核蛋白(α-syn)的聚集。预计到2030年,全球PD患者数量将达到1000万。在PD的早期阶段,50-80%的患者会出现便秘,研究表明PD患者发生便秘的可能性是健康对照组的3倍,严重程度是健康对照组的4倍。这强调了肠道功能...

2024

11-13

研究背景运动对身心健康的好处是众所周知的。由于社会的进步和生活水平的提高,锻炼已经变得越来越重要。对运动能力的研究一直引起了相当多的关注。体育锻炼是广泛的被认为是维持身体健康的有效手段,有助于增强身体,提高免疫力,增强心血管和呼吸功能等。此外,职业运动员也禁止服用兴奋剂。因此,长期摄入某些食物,如益生菌,以提高运动能力是一种更可行的方法。本研究我们采用小鼠跑步机模型模拟人体运动训练,以研究戊...

2024

11-12

改善多发性硬化症的关键提升AKK菌!AKK菌通过调节性T细胞,或可减少免疫系统对髓鞘的错误攻击,减轻MS!MS"Akkermansia多发性硬化症MS是一种中枢神经系统疾病与渐冻症、帕金森都属于神经系统疾病症状包括肌肉无力、视觉问题、疼痛和疲劳cell子刊发布肠道微生物与MS...

2024

11-10

"益生菌&益生元&后生元"Akkermansia益生菌:是指对于人体有益的活微生物益生元:是促进益生菌生长的“食物”后生元:益生菌代谢物或灭活益生菌益生菌:拟杆菌属、AKK菌和产丁酸菌益生元:供给益生菌的食物如菊粉、多酚后生元:灭活菌、脂壁酸、磷壁酸、短链脂肪酸巴氏热灭活的AKK菌也属于后生元代表且AKK菌外膜蛋白Amuc_1100也可灭活使用有和AKK菌一样或更强的抗炎、提升代谢特性nat...

2024

11-10

AKK菌菌株来源清晰、有安全性评估报告、有全基因组监测报告。科学性好:有体外细胞试验、有动物模型验证、有临床验证。活性好:货架期稳定性好、耐胃肠液能力好、抗逆性好。研究背景截至2020年,结直肠癌(CRC)在全球癌症发病率中排名第三,对人类的生命和健康构成了重大威胁。中国结直肠癌的新发病例数增长迅速,从 2015 年的 38.8 万例增加到了2020年的 5...

2024

11-10

您是否有这样经历:一紧张就上厕所;一吃就拉;排便有不尽感、窘迫感;肚子经常咕噜咕噜……您可能遭受肠易激综合症的困扰。图源:creativemeddoses01 | 什么是肠易激综合症?肠易激综合症(Irritable bowel syndrome,IBS)指的是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常、粘液便等表现的临床综合症,持续存在或反复发作,经检查排除可以引起这些症状的器质性疾病...

2024

01-10

      中国营养学会益生元与健康专家共识 阅读次数:0 为了贯彻落实国务院《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》的重要措施,2021年5月15日,第七届全民营养周拉开了帷幕。在全国营养科普大会上,益生菌益生元与健康分会发布了《中国营养学会益生元与健康专家共识》(以下简称“共识”)。制定本“共识”...

2024

01-10

依据欧洲的安全性评估,食品管理局(EFSA)定期制订)定期制订)定期制订了更新的符更新的符更新的符更新的符合食品使用推荐安全标准的微生物清单。一组微生物和食相互作用产品(短链脂肪酸)已经应用于人体的临床试验中,并取得了一些令受到鼓舞结果。
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